Παρά τις ελλείψεις στην έρευνα, η μεσογειακή δίαιτα εξακολουθεί να είναι υγιής - kavalarissa.eu

Header Ads

Breaking News
recent

Παρά τις ελλείψεις στην έρευνα, η μεσογειακή δίαιτα εξακολουθεί να είναι υγιής


Είναι εκπληκτικά δύσκολο να συγκεντρωθούν ισχυρά επιστημονικά στοιχεία σχετικά με τα μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία ενός διαιτολογίου. Έτσι, όταν μια μελέτη το έκανε αυτό το 2013, έπεσε στην προσοχή πολλών ανθρώπων.

Μια τυχαιοποιημένη μελέτη έδειξε ότι η μεσογειακή διατροφή - πλούσια σε λιπαρά ψάρια, φρέσκα λαχανικά και ελαιόλαδο - θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, κατά περίπου 30%. Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης πρόβαλαν παντού τα σπουδαία ευρήματα της μελέτης, ενώ οι Ισπανοί, οι Έλληνες και οι Ιταλοί είπαν: «Σας το είπαμε».


Ωστόσο, στις 13 Ιουνίου, το εξαιρετικά διάσημο New England Journal of Medicine (NEJM) αποσύρθηκε και αναδημοσίευσε  μια τροποποιημένη έκδοση της μελέτης λόγω προβλημάτων με τον τρόπο συλλογής των δεδομένων της.

Εδώ είναι το πρόβλημα.  Περίπου το 10% των 7.447 συμμετεχόντων στη μελέτη δεν έλαβαν δίαιτες με μια πλήρως τυχαιοποιημένη διαδικασία, σύμφωνα με The New York Times . Όταν οι  ερευνητές αναθέτουν ένα άτομο στη μεσογειακή διατροφή, επιτρέπονται και άλλοι στο νοικοκυριό (όπως ο σύζυγος). Οι ερευνητές φαίνεται να έχουν υπολογίσει αυτούς τους "άλλους" σαν να τους δόθηκαν τυχαία, αν και αυτό δεν είναι αυστηρά αληθές. Δεδομένου ότι αυτοί οι άλλοι ήταν συχνά μέλη της οικογένειας, πιθανότατα μοιράζονται πολλούς παράγοντες του τρόπου ζωής, πράγμα που σημαίνει ότι οι αλλαγές στην υγεία τους μπορεί να μην είναι απαραιτήτως μειωμένες στη διατροφή τους και μόνο.





Μπορεί να ακούγεται σαν ένα αρκετά μικρό ζήτημα, αλλά αρκεί να μετριάσουμε τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα. Η αναδημοσίευτη μελέτη καταγράφει στατιστικά το λάθος και έχουν κολλήσει στα ίδια συμπεράσματα με την αρχική μελέτη, αν και με πολύ πιο ήπιο τόνο.

"Όταν ανακαλύπτουμε ένα πρόβλημα, εργαζόμαστε πολύ σκληρά για να φτάσουμε στο κατώτατο σημείο του", δήλωσε στο The Associated Press ο δρ Jeffrey M Drazen, αρχισυντάκτης του NEJM . "Δεν υπάρχει καμία απάτη εδώ όσο μπορούμε να πούμε. Αλλά έπρεπε να διορθώσουμε το ρεκόρ. "


Η απόσυρση ενός έντονα δημοσιευμένου χαρτιού είναι μια αρκετά μεγάλη υπόθεση. Μερικοί επιστήμονες, όπως ο Hilda Bastian γράφοντας για τα  Blogs PLOS , υποστηρίζουν ότι αυτό το σφάλμα σημαίνει ότι η μελέτη δεν είναι πλέον στατιστικά καλή και θα μπορούσε να θέσει υπό αμφισβήτηση ορισμένα από τα συμπεράσματά τους.  

Ωστόσο, άλλοι επιστήμονες λένε ότι αυτό δεν πρέπει να υπονομεύσει την πίστη σας στην επιστημονική διαδικασία - το αντίθετο. 

«Αυτό είναι ένα πολύ ασυνήθιστο βήμα και είμαι σίγουρος ότι η NEJM έλαβε αυτή την απόφαση πολύ σοβαρά», ο καθηγητής Naveed Sattar, ένας ανεξάρτητος εμπειρογνώμονας στον τομέα από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης, σημείωσε .

"Είναι καθησυχαστικό να βλέπουμε τα αποτελέσματα να παραμένουν γενικά παρόμοια, αλλά αυτό λέει ότι για μερικούς ανθρώπους αυτή η απόσυρση και επανεξέταση μπορεί κάπως να επηρεάσουν την άποψή τους για την ευρωστία των δοκιμαστικών αποτελεσμάτων.


"Συνολικά, αυτή η όλη διαδικασία, πιστεύω, θα οδηγήσει σε μελλοντικές δοκιμές στον τρόπο ζωής και στη διατροφή να είναι υψηλότερων προτύπων".

Περιττό να πούμε ότι τίποτα από αυτά δεν θα σας βγάλει από την κατανάλωση μεσογειακών τροφίμων. Ενώ τα αποδεικτικά στοιχεία για τα οφέλη της δίαιτας μπορεί να μην είναι τόσο απομειωμένα όσο ήταν κάποτε, λίγοι θα υποστήριζαν μια δίαιτα γεμάτη με λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και λιπαρά ψάρια. 

Απλά πηγαίνετε εύκολα στην πίτσα.


Από το Blogger.